Depuis sa création en 1929, le Douk-Douk® traditionnel, premier né de la gamme, est doté d’une lame en acier au carbone XC75 forgée.
Cette gamme traditionnelle, avec son petit et son grand modèle, reste fidèle aux modèles originels avec une lame tranchante, robuste et facile à affûter.

Ces modèles seront préférés par les amateurs, les collectionneurs et les connaisseurs qui en savent les avantages (notamment la dureté et le tranchant exceptionnel de la lame) et pardonneront ses inconvénients (patine et oxydation).

MODELE 200MM GRAND